Menu

Witamy w Gościńcu u Gwarka 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od wtorku do piątku w godzinach 12:00 - 16:00  

  • Danie dnia (zupa + II danie)

Cena zestawu 20 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zupy :

  • Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki,
  • Zupa czosnkowa z grzankami
  • Zupa pomidorowa domowym makaronem
  • Barszczyk czysty
  • Barszczyk z krokietem (15 zł)

Cena 7 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dania główne:

  • Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie
  • Ciapkapusta

 Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Kotlet Gwarka zapiekany serem i pieczarkami
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surowek

 Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Sznycel wieprzowy z cebulką
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surowek

 Cena obiadu 28 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Grilowany filet z kurczaka 
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surowek

 Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Filet z kurczaka sous vide w ziołach w sosie porowym
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surowek

 Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Golonka wieprzowa po bawarsku
  • Ciapkapusta

 Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Udko z kaczki w sosie zurawinowym
  • kluski mieszane
  • Czerwona kapusta okraszana boczkiem (modra)

 Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Makaron Tagliatelle z łososiem

           /szpinak/parmezan/jogurt/pomidory coctailowe

 Cena obiadu 32 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Spagetti Carbonara

           /Makaron/boczek/cebula/pieczarki/śmietana/ser/

 Cena obiadu 24 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Pierogi własnej roboty z mięsem/ruskie/ze szpinakiem (8 szt. na porcję)
  • surówka

 Cena obiadu 18 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
  • surówka

 Cena obiadu 24 zł. Zapraszamy 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym
  • surówka

Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Dorsz w sosie porowym
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surówek

 Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Stek z łososia na szpinaku
  • ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
  • zestaw surówek

 Cena obiadu 36 zł. Zapraszamy 

 

 

 

 

Zestawy niedzielne w godzinach 12:00 - 18:00  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  •           Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki, 

  • Rolada wieprzowa
  • kluski śląskie i kluski z tartych ziemniaków
  • kapusta czerwona okraszana boczkiem (modra)
  • cos słodkiego gratis 

Cena zestawu 29 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  •           Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki, 

  • Ślaska rolada wołowa z tradycyjnym nadzieniem
  • kluski śląskie i kluski z tartych ziemniaków
  • kapusta czerwona okraszana boczkiem (modra)
  • cos słodkiego gratis 

Cena zestawu 36 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  •           Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki, 

  • Nugetsy z kurczaka w zlocistej panierce
  • frytki
  • Surowka z tartej marchewki
  • cos słodkiego gratis

Cena zestawu 22 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki, 
  • Grilowany filet z kurczaka
  • frytki lub ziemniaki opiekane
  • Surowka z tartej marchewki
  • cos słodkiego gratis

Cena zestawu 26 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • Zupa czosnkowa
  • Grilowany Camebert
  • Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • zestaw surówek
  • cos słodkiego gratis

Cena zestawu 26 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Koryta mięsne i nie tylko na wynos   

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

6 porcji mięsa - 3 rodzaje

  • 2  szt. Rolada wieprzowa                   
  • 2  szt. Żeberka mięsne                   
  • 2  szt. Grillowany filet z kurczaka   
  • 8   szt. Pierogi mieszane
  • 12 szt. Kluski śląskie
  • 2   szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 300g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem winegret (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy
  • sos czosnkowy na zimno                                        (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 4 osoby. Cena 130 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

8  porcji mięsa - 4 rodzaje XXL

  • 2  szt. Rolada wieprzowa   
  • 8  szt. Nugetsy z kurczaka   (2 porcje)        (x)                     
  • 2  szt. Grillowany filet z kurczaka   
  • 6  szt. Polędwiczki wieprzowe  (2 porcje)    (x)
  • 8   szt. Pierogi mieszane   
  • 12 szt. Kluski śląskie 
  • 2  szt.  Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 300g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą (1 połmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z  sosem winegret (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy
  • sos grzybowy                                          (x)
  • sos czosnkowy na zimno                                      (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 4 osoby. Cena 170 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

9 porcji mięsa - 3 rodzaje

  • 3   szt. Rolada wieprzowa 
  • 3   szt. Pieczeń z karczku                             
  • 3   szt. Grillowany filet z kurczaka 
  • 12 szt. Pierogi mieszane
  • 18 szt. Kluski śląskie 
  • 4 szt.  Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 300g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą (1 półmisek)
  • 300g  Surowka z pekińskiej z pomidorem, papryką z  sosem vinegret (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy
  • sos czosnkowy                                                   (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 6 osób. Cena 190 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10 porcji mięsa - 5 rodzajów XXL

  • 2   szt. Rolada wieprzowa 
  • 2   szt. Pieczeń z karczku     
  • 8   szt. Nugetsy z kurczaka  (2 porcje)        (x)                  
  • 2   szt. Grillowany filet z kurczaka   
  • 6   szt. Polędwiczki wieprzowe  (2 porcje)   (x)
  • 16 szt. Pierogi mieszane
  • 18 szt. Kluski śląskie 
  • 4 szt.   Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 600g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą (1 półmisek)
  • 300g  Surowka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem vinegret  (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy
  • sos grzybowy                            (x)
  • sos czosnkowy na zimno                                      (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 6 osób. Cena 230 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

12  porcji mięs - 6 rodzajów

  • 2   szt. Golonko
  • 2   szt. Rolada wieprzowa                     
  • 2   szt. Rolada wołowa 
  • 6   szt. Polędwiczki wieprzowe (2 porcje)
  • 2   szt. Grillowany filet z kurczaka
  • 2   szt. Żeberka mięsne 
  • 16 szt. Pierogi mieszane
  • 30 szt. Kluski śląskie 
  • 8 szt.  Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 600g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem winegret (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pory z kukurydzą w sosie śmietanowo majonezowym (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy
  • sos grzybowy
  • sos czosnkowy  na zimno                                             (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 10 osób. Cena 280 zł. Zapraszamy 

----  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

18  porcji mięs - 8 rodzajów XXL

  • 2   szt. Golonko
  • 2   szt. Rolada wieprzowa                     
  • 2   szt. Rolada wołowa 
  • 2   szt. Pieczeń z karczku                          (x)
  • 6   szt. Polędwiczki wieprzowe (2 porcje)
  • 2   szt. Grillowany filet z kurczaka
  • 8   szt. Nugetsy z kurczaka (2 porcje)        (x)
  • 2   szt. Zeberka mięsne
  • 2   szt. Kotlet devolay                              (x)
  • 20 szt. Pierogi mieszane
  • 30 szt. Kluski śląskie 
  • 8 szt.  Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 600g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem vinegret (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pory z kukurydzą w sosie śmietanowo majonezowym (1 półmisek)

  • sos pieczeniowy
  • sos grzybowy                          
  • sos czosnkowy na zimno                                        (transport 10 z- 20 zł)

Koryto na 10 osób. Cena 310 zł. Zapraszamy 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

      Koryto po śląsku 12 porcji mięsa - 3 rodzaje

 

  • 4   szt. Rolada wołowa
  • 4   szt. Rolada wieprzowa                     
  • 4   szt. Pieczeń z karczku
  • 60 szt. Kluski mieszane
  • 600g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem winegret (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy                                                      (transport 10 z- 20 zł)

 

     Koryto na 10 osób. Cena 280 zł. Zapraszamy 

----  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

      Koryto po śląsku 16 mięs - 4 rodzaje

 

  • 4   szt. Rolada wołowa
  • 4   szt. Rolada wieprzowa                     
  • 4   szt. Pieczeń z karczku 
  • 8   szt. Nugetsy z kurczaka  (2 porcje)  (x)
  • 60 szt. Kluski mieszane
  • 20 szt. Pierogi mieszane                      (x)
  • 600g  Kapusta czerwona (modra)
  • 300g  Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą (1 półmisek)
  • 300g  Surówka z pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem vinegret (1 półmisek)
  • 300g Surówka z pory z kukurydzą w sosie śmietanowo majonezowym (1 półmisek)
  • sos pieczeniowy 
  • sos czosnkowy na zimno                                               (transport 10 z- 20 zł)

 

     Koryto na 10 osób. Cena 320 zł. Zapraszamy 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 Koryto według własnego wyboru :

 

  • 1 szt.   22 zł  Golonko
  • 1 szt.   20 zł  Rolada wieprzowa                     
  • 1 szt.   25 zł  Rolada wołowa 
  • 1 szt.   15 zł  Pieczeń z karczku          
  • 3 szt    22 zł  Poledwiczki wieprzowe
  • 1 szt.   15 zł  Grilowany filet z kurczaka
  • 4 szt.   15 zł  Nugetsy z kurczaka       
  • 1 szt.   22 zł ·Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie
  • 1 szt.   16 zł Kotlet devolay (z masełkiem solą i pieprzem)
  • 1 szt.   16 zł Kotlet po szwajcarsku (z serem żołtym w środku)
  • 1 szt.   16 zł Cordon blue z serem gouda i szynką 
  • 1 szt.   16 zł Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami i serem 

 

  • 8 szt.   16 zł Pierogi mieszane (z mięsem, szpinakiem, ruskie)
  • 6 szt.   10 zł Kluski śląskie
  • 1 szt.    5 zł Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
  • 150g    10 zł Frytki
  • 150g    10 zł Obrane ziemniaki opiekane
  • 150g    10 zł Ciapkapusta
  • 150 g   10 zł Bratkartofle z cebulką

 

  • 100 g    7 zł Kapusta czerwona (modra)
  • 100 g    7 zł Kapusta zasmazana

 

  • 100 g    7 zł Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą
  • 100 g    7 zł Surowka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem vinegret
  • 100 g    7 zł Surówka z pory z kukurydzą, pietruszką w sosie śmietanowo majonezowym
  • 100 g    7 zł Surówka Coleslaw z kapusty białej z kukurydzą z majonezem i chrzanem
  • 100 g    7 zł Surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem marchewki i natką pietruszki
  • 100 g    7 zł Surówka z czerwonej kapusty z oliwą z oliwek z cebulą i pietruszką

  • sos pieczeniowy
  • sos grzybowy                          
  • sos czosnkowy na zimno  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 Catering dla firm i do domu   

Zimna płyta :

  • Półmisek mięsc pieczonych i wędlin z dopasowanym sosem czosnkowym
  • Miesa pieczone karkówka, boczek zawijany, kurczak z kolorowym nadzieniem
  • Indyk w maladze
  • Pasztet mięsny z suszonymi owocami w otoczce słoniny i ziół z żurawiną
  • .
  • Deska serów róznych garnirowanych orzechami przeplatany winogronami
  • .
  • Tymbalik drobiowy z dodatkiem marchewki i zielonego groszku 1 szt/porcja
  • Galert wieprzowy z czosnkiem 150g/porcja
  • .
  • Roladki ze szparagami w asyście szynki i żółtego sera na sosie tatarskim
  • Roladki z szynki faszerowane pastą chrzanową zalewane auszpikiem
  • .
  • Sałatka tortelini z papryką czerwoną i szynką 100g/porcja
  • Sałatka włoska Caprese z mozzarellą i pomidorami 100g/porcja
  • Sałatka brokułowa z jajkiem i palonymi ziarnami słonecznika i serem feta 100g/porcja
  • Sałatka grecka z serem feta i oliwkami 100g/porcja
  • Sałatka z wędzonego kurczaka z sałatą lodową i pomidorami 100g/porcja
  • Sałatka chłopska z ziemniakami, boczkiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym w majonezie 100g/porcja
  • Sałatka Gyros z kurczaka, pomidorem, kukurydzą i fasolą 100g/porcja
  • Sałatka z tuńczykiemz mix salat, pomidorem, czarne oliwki, jajka, ser feta, tuńczyk, szczypiorek z sosem miodowo musztardowym
  • Sałatka cezar z chipsem bekonowym 100g/porcja
  • Sałatka ryżowa z wedzonym kurczakiem 100g/porcja
  • Sałatka kalafiorowa z koperkiem, ogórkiem kiszonym, papryką czerwoną, rucolą i ziarnami słonecznika 100g/porcja
  • Sałatka tka tortelini z brokułami i szynką 100g/porcja
  • Sałatka śledziowa z ziemniakami i jajkiem 100g/porcja
  • .
  • Jaja mollet na sałatce warzywnej 100g/porcja
  • Jaja faszerowane w sosie tatarskim 2szt./porcja
  •  
  • Ryba po grecku 100g/porcja
  • Pstrąg w galarecie na postumencie warzywnym 100g
  • Pulpeciki rybne zaprawiane w zalewie octowej 3szt/porcja
  • Ryba opiekana w zalewie octowo korzennej 100g
  • Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką 100g/porcja
  • Śledż w sosie musztardy francuskiej 100g/porcja
  • Śledż w oleju z cebulką i czosnkiem 100g/porcja
  • Śledż w sosie tatarskim 100g/porcja
  • Rolmops z sałatką ukraińską 100g

Cena 7 zł. Porcja 

  • Kanapki z rybną pastą kanapkową, jajkiem i ogórkiem
  • Kanapki z szynką, serem, pomidorem i ogórkiem
  • Kanapki z serkiem twarogowym i łososiem
  • Malutkie paszteciki z ciasta francuskiego i miesem
  • Korpusy babeczek z fantazyjnymi musami z twarozku i pasty jajecznej
  • Koreczki z serem żółtym, szynką i marynowaną pieczarką (2 szt.)
  • Koreczkiz serem żółtym, kabanosem i papryką czerwoną
Cena 3,50 zł. Kanapeczka 

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Turystyka

  Tarnowskie Góry już z racji samego położenia stanowią doskonały cel wyjazdów t...
więcej >

Godziny otwarcia

  Restauracja, bar oraz ogródek z placem zabaw dla dzieci czynne : Wt - sb 12.00 - ...
więcej >

Pokoje gościnne

„Gościniec u Gwarka” dysponuje 19 miejscami noclegowymi w pokojach 1, 2 i 3-osobowych. M...
więcej >

Organizacja przyjęć

  Specjalizujemy się w zakresie organizacji:   przyjęć weselnych, komunijny...
więcej >

Zaproszenie

 

“Gościniec u Gwarka”

to połączenie współczesnej funkcjonalności z tradycyjnym wystrojem. Specjalizujemy się w organizacji przyjęć weselnych, komunijnych, jubileuszy, studniówek i balów. Zajmujemy się także organizacją bankietów biznesowych, spotkań integracyjnych, zjazdów i konferencji. Przytulne wnętrze zachęca by w gronie rodziny i przyjaciół miło spędzić czas delektując się smakiem naszych potraw.

Do Państwa dyspozycji jest wewnętrzny ogród z altaną, w której będzie można zaplanować ceremonię ślubną, a dzięki nastrojowym zakątkom, zdjęcia plenerowe będą miłą pamiątką na wiele lat.

 

Gościniec ma scenę z zapleczem, co pozwala na organizację pokazów mody i przedstawień. W swojej ofercie mamy również pokoje gościnne oraz apartament dla nowożeńców.

 

Nasze usługi staramy się dopasować do indywidualnych potrzeb naszych klientów i sprawić żeby przyjęcie było niepowtarzalne.

Irena i Leszek Sadowscy

pokaż więcej

Zapytaj o termin