Menu
Witamy w Gościńcu u Gwarka
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
W okresie obostrzeń polecamy dania na wynos.
Do każdego opakowania doliczamy 1 zł
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Od wtorku do piątku w godzinach 12:00 - 16:00
- Danie dnia (zupa + II danie)
Cena zestawu 18 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Od wtorku do niedzieli w godzinach 12:00 - 16:00
- Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki,
- Zupa czosnkowa z grzankami
- Zupa pomidorowa domowym makaronem
- Barszczyk czysty
- Barszczyk z krokietem (15 zł)
Cena 7 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Panierowany Kotlet schabowy
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 24 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Kotlet po wiedeńsku
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- zestaw surowek
Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Kotlet Gwarka zapiekany serem i pieczarkami
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 26 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Sznycel wieprzowy z cebulką
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 28 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Grilowany filet z kurczaka
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 24 zł. Zapraszamy
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Filet z kurczaka sous vide w ziołach w sosie porowym
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 32 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie
- ciapkapusta/ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Golonka wieprzowa po bawarsku
- ziemniak pierczone faszerowanei/ziemniaki opiekane/frytki
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Roladka z kaczki w sosie śliwkowym
- kluski
- modra kapusta z boczkiem
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Tornedo z poledwiczki wieprzowej
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- zestaw surówek
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Makaron Tagliatelle z łososiem
/szpinak/parmezan/jogurt/pomidory coctailowe
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Spagetti Bologneze
/boczek/mieso mielone/pomidory/parmezan/
Cena obiadu 22 zł. Zapraszamy
- Pierogi własnej roboty z mięsem/ruskie/ze szpinakiem (8 szt. na porcję)
- surówka
Cena obiadu 18 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
- surówka
Cena obiadu 22 zł. Zapraszamy
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym
- surówka
Cena obiadu 25 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Panierowany filet z Dorsza
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- surówka
Cena obiadu 24 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Dorsz w sosie porowym
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- zestaw surówek
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Stek z łososia na szpinaku
- ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki
- zestaw surówek
Cena obiadu 34 zł. Zapraszamy
Zestawy niedzielne w godzinach 12:00 - 18:00
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki,
- Rolada wieprzowa
- kluski śląskie i kluski z tartych ziemniaków
- kapusta czerwona okraszana boczkiem (modra)
- cos słodkiego gratis
Cena zestawu 29 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki,
- Ślaska rolada wołowa z tradycyjnym nadzieniem
- kluski śląskie i kluski z tartych ziemniaków
- kapusta czerwona okraszana boczkiem (modra)
- cos słodkiego gratis
Cena zestawu 36 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
Rosół z makaronem, marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki,
- Nugetsy z kurczaka w zlocistej panierce
- frytki
- Surowka z tartej marchewki
- cos słodkiego gratis
Cena zestawu 22 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Koryta mięsne i nie tylko na wynos
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
6 mięs - 3 rodzaje
- 2 szt. Rolada wieprzowa
- 2 szt. Żeberka mięsne
- 2 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 8 szt. Pierogi mieszane
- 12 szt. Kluski śląskie
- 2 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 500g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem winegret
- sos pieczeniowy
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 4 osoby. Cena 120 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
8 mięs - 4 rodzaje XXL
- 2 szt. Rolada wieprzowa
- 8 szt. Nugetsy z kurczaka (x)
- 2 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 2 szt. Polędwiczki wieprzowe (x)
- 8 szt. Pierogi mieszane
- 12 szt. Kluski śląskie
- 2 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 500g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem winegret
- sos pieczeniowy
- sos grzybowy (x)
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 4 osoby. Cena 160 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
9 mięs - 3 rodzaje
- 3 szt. Rolada wieprzowa
- 3 szt. Pieczeń z karczku
- 3 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 12 szt. Pierogi mieszane
- 18 szt. Kluski śląskie
- 4 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 300g Kapusta czerwona (modra)
- 300g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą
- 300g Surowka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem vinegret
- sos pieczeniowy
- sos czosnkowy (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 6 osób. Cena 190 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
10 mięs - 5 rodzajów XXL
- 2 szt. Rolada wieprzowa
- 2 szt. Pieczeń z karczku
- 8 szt. Nugetsy z kurczaka (x)
- 2 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 2 szt. Polędwiczki wieprzowe (x)
- 16 szt. Pierogi mieszane
- 18 szt. Kluski śląskie
- 4 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 300g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą
- 200g Surowka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem vinegret
- sos pieczeniowy
- sos grzybowy (x)
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 6 osób. Cena 220 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
12 mięs - 6 rodzajów
- 2 szt. Golonko
- 2 szt. Rolada wieprzowa
- 2 szt. Rolada wołowa
- 2 szt. Polędwiczki wieprzowe
- 2 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 2 szt. Żeberka mięsne
- 16 szt. Pierogi mieszane
- 30 szt. Kluski śląskie
- 8 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 500g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem winegret
- 200g Surówka z pory z kukurydzą, pietruszką w sosie śmietanowo majonezowym
- sos pieczeniowy
- sos grzybowy
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 10 osób. Cena 270 zł. Zapraszamy
---- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
18 mięs - 8 rodzajów XXL
- 2 szt. Golonko
- 2 szt. Rolada wieprzowa
- 2 szt. Rolada wołowa
- 2 szt. Pieczeń z karczku (x)
- 2 szt. Polędwiczki wieprzowe
- 2 szt. Grillowany filet z kurczaka
- 8 szt. Nugetsy z kurczaka (x)
- 2 szt. Zeberka mięsne
- 2 szt. Kotlet devolay (x)
- 20 szt. Pierogi mieszane
- 30 szt. Kluski śląskie
- 8 szt. Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 500g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem vinegret
- 200g Surówka z pory z kukurydzą, pietruszką w sosie śmietanowo majonezowym
- sos pieczeniowy
- sos grzybowy
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 10 osób. Cena 310 zł. Zapraszamy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Koryto po śląsku 12 mięs - 3 rodzaje
- 4 szt. Rolada wołowa
- 4 szt. Rolada wieprzowa
- 4 szt. Pieczeń z karczku
- 60 szt. Kluski mieszane
- 600g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomarańczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem winegret
- sos pieczeniowy (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 10 osób. Cena 260 zł. Zapraszamy
---- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Koryto po śląsku 16 mięs - 4 rodzaje
- 4 szt. Rolada wołowa
- 4 szt. Rolada wieprzowa
- 4 szt. Pieczeń z karczku
- 8 szt. Nugetsy z kurczaka (x)
- 60 szt. Kluski mieszane
- 20 szt. Pierogi mieszane (x)
- 400g Kapusta czerwona (modra)
- 200g Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą
- 200g Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką polewaną sosem vinegret
- 200g Surówka z pory z kukurydzą, pietruszką w sosie śmietanowo majonezowym
- sos pieczeniowy
- sos czosnkowy na zimno (dowóz koryta 10 zł)
Koryto na 10 osób. Cena 310 zł. Zapraszamy
Koryto według wlasnego wyboru :
- 1 szt. 22 zł Golonko
- 1 szt. 20 zł Rolada wieprzowa
- 1 szt. 25 zł Rolada wołowa
- 2 szt. 15 zł Pieczeń z karczku
- 3 szt 22 zł Poledwiczki wieprzowe
- 1 szt. 15 zł Grilowany filet z kurczaka
- 4 szt. 15 zł Nugetsy z kurczaka
- 2 szt. 22 zł ·Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie
- 1 szt. 16 zł Kotlet devolay (z masełkiem solą i pieprzem)
- 1 szt. 16 zł Kotlet po szwajcarsku (z serem żołtym w środku)
- 1 szt. 16 zł Cordon blue z serem gouda i szynką
- 1 szt. 16 zł Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami i serem
-
- 8 szt. 16 zł Pierogi mieszane (z mięsem, szpinakiem, ruskie)
- 6 szt. 7 zł Kluski śląskie
- 1 szt. 5 zł Faszerowany ziemniak z serem feta i pieczone w folii aluminiowej
- 200g 10 zł Frytki
- 200g 10 zł Obrane ziemniaki opiekane
- 100 g 7 zł Kapusta czerwona (modra)
- 100 g 7 zł Kapusta zasmazana
- 100 g 7 zł Surówka z tartej marchewki z jabłkiem i pomaranczą
- 100 g 7 zł Surowka z kapusty pekińskiej z pomidorem, papryką z sosem vinegret
- 100 g 7 zł Surówka z pory z kukurydzą, pietruszką w sosie śmietanowo majonezowym
- 100 g 7 zł Surówka Coleslaw z kapusty białej z kukurydzą z majonezem i chrzanem
- sos pieczeniowy
- sos grzybowy
- sos czosnkowy na zimno
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Catering dla firm i do domu
Zimna płyta :
- Półmisek mięsc pieczonych i wędlin z dopasowanym sosem czosnkowym
- Miesa pieczone karkówka, boczek zawijany, kurczak z kolorowym nadzieniem
- Indyk w maladze
- Pasztet mięsny z suszonymi owocami w otoczce słoniny i ziół z żurawiną
- .
- Deska serów róznych garnirowanych orzechami przeplatany winogronami
- .
- Tymbalik drobiowy z dodatkiem marchewki i zielonego groszku 1 szt/porcja
- Galert wieprzowy z czosnkiem 150g/porcja
- .
- Roladki ze szparagami w asyście szynki i żółtego sera na sosie tatarskim
- Roladki z szynki faszerowane pastą chrzanową zalewane auszpikiem
- .
- Sałatka tortelini z papryką czerwoną i szynką 100g/porcja
- Sałatka włoska Caprese z mozzarellą i pomidorami 100g/porcja
- Sałatka brokułowa z jajkiem i palonymi ziarnami słonecznika i serem feta 100g/porcja
- Sałatka grecka z serem feta i oliwkami 100g/porcja
- Sałatka z wędzonego kurczaka z sałatą lodową i pomidorami 100g/porcja
- Sałatka chłopska z ziemniakami, boczkiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym w majonezie 100g/porcja
- Sałatka Gyros z kurczaka, pomidorem, kukurydzą i fasolą 100g/porcja
- Sałatka z tuńczykiemz mix salat, pomidorem, czarne oliwki, jajka, ser feta, tuńczyk, szczypiorek z sosem miodowo musztardowym
- Sałatka cezar z chipsem bekonowym 100g/porcja
- Sałatka ryżowa z wedzonym kurczakiem 100g/porcja
- Sałatka kalafiorowa z koperkiem, ogórkiem kiszonym, papryką czerwoną, rucolą i ziarnami słonecznika 100g/porcja
- Sałatka tka tortelini z brokułami i szynką 100g/porcja
- Sałatka śledziowa z ziemniakami i jajkiem 100g/porcja
- .
- Jaja mollet na sałatce warzywnej 100g/porcja
- Jaja faszerowane w sosie tatarskim 2szt./porcja
- Ryba po grecku 100g/porcja
- Pstrąg w galarecie na postumencie warzywnym 100g
- Pulpeciki rybne zaprawiane w zalewie octowej 3szt/porcja
- Ryba opiekana w zalewie octowo korzennej 100g
- Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką 100g/porcja
- Śledż w sosie musztardy francuskiej 100g/porcja
- Śledż w oleju z cebulką i czosnkiem 100g/porcja
- Śledż w sosie tatarskim 100g/porcja
- Rolmops z sałatką ukraińską 100g
Cena 7 zł. Porcja
- Kanapki z rybną pastą kanapkową, jajkiem i ogórkiem
- Kanapki z szynką, serem, pomidorem i ogórkiem
- Kanapki z serkiem twarogowym i łososiem
- Malutkie paszteciki z ciasta francuskiego i miesem
- Korpusy babeczek z fantazyjnymi musami z twarozku i pasty jajecznej
- Koreczki z serem żółtym, szynką i marynowaną pieczarką (2 szt.)
- Koreczkiz serem żółtym, kabanosem i papryką czerwoną



----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------